Με τη συμμετοχή πολλών ενδιαφερομένων πραγματοποιήθηκε η δια ζώσης εκδήλωση «Προς ένα πιο πράσινο μέλλον στη φιλοξενία και τη βιομηχανία», η οποία διοργανώθηκε στις 20/2/2025 από τις Σχολές Τουρισμού και Φιλοξενίας και Οικονομίας & Διοίκησης του Mediterranean College Θεσσαλονίκης. Η εκδήλωση συγκέντρωσε επαγγελματίες από τον χώρο της φιλοξενίας και της βιομηχανίας, με στόχο τη συζήτηση και την ανάδειξη βιώσιμων πρακτικών και της σημασίας τους στο σύγχρονο επιχειρηματικό περιβάλλον.
Κατά τη διάρκεια του event, οι προσκεκλημένοι ομιλητές (Αθηνά Νουσιοπούλου, Τριαντάφυλλος Παπαφλωράτος, Απολλωνία Καραμπάτσου, & Μιχαήλ Φυγκιώρης,) παρουσίασαν εκθέσεις ESG (Περιβάλλον, Κοινωνία και Διακυβέρνηση) των εταιρειών τους, παρέχοντας πολύτιμες γνώσεις και εμπειρίες σχετικά με την ενσωμάτωση αειφόρων πρακτικών στους οργανισμούς τους. Επιπλέον, δόθηκε έμφαση στην ορθή υποβολή εκθέσεων (ESG reports) σχετικά με τις πρακτικές βιωσιμότητας υπογραμμίζοντας τη σημασία της διαφάνειας και της λογοδοσίας για την προώθηση θετικών αλλαγών. Μέσα από τις εισηγήσεις τους, οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να ενημερωθούν για τις προκλήσεις, τις ευκαιρίες και τις βέλτιστες πρακτικές που εφαρμόζονται σήμερα στον τουριστικό και βιομηχανικό κλάδο.
Η εκδήλωση ξεχώρισε ως ένα δυναμικό φόρουμ ανταλλαγής γνώσεων και συνεργασίας, δίνοντας έμφαση στην ανάγκη διαφάνειας και λογοδοσίας όσον αφορά στις στρατηγικές βιωσιμότητας των επιχειρήσεων. Η ανάδειξη της σημασίας της σωστής καταγραφής και επικοινωνίας των περιβαλλοντικών και κοινωνικών δράσεων των εταιρειών ενίσχυσε την ευαισθητοποίηση και την υπευθυνότητα των επαγγελματιών του κλάδου.
Συνολικά, η εκδήλωση πρότεινε στους συμμετέχοντες να ενσωματώσουν βιώσιμες πρακτικές στις επιχειρήσεις τους και να συμβάλουν στη δημιουργία ενός πιο «πράσινου» και υπεύθυνου επιχειρηματικού περιβάλλοντος. Η δικτύωση, η ανταλλαγή γνώσεων και η πρακτική εφαρμογή βιώσιμων λύσεων αποτέλεσαν βασικούς άξονες της εκδήλωσης, αφήνοντας θετικές εντυπώσεις και προετοιμάζοντας το έδαφος για μελλοντικές πρωτοβουλίες.
