Ο κύριος Ιωάννης Μεγαλοοικονόμου είναι καθηγητής χρηματοοικονομικών, λογιστικής και διοίκησης επιχειρήσεων σε ιδιωτικά ελληνικά κολλέγια από το 1999, κάτοχος Πτυχίου Μάστερ στα Χρηματοοικονομικά από το Πανεπιστήμιο Saint Xavier του Σικάγου των Η.Π.Α. (1996), και Πτυχίου στην Οργάνωση και Διοίκηση Επιχειρήσεων από το Πανεπιστήμιο Saint Xavier του Σικάγου των Η.Π.Α (1993).
Στο Οικονομικό Κολλέγιο Αθυνών (ΒCA) εργάζεται ως εισηγητής από το 2010 διδάσκοντας μαθήματα Χρηματοοικονομικών και Λογιστικής στο τμήμα Ξεvοδοχειακής και Τουριστικής διοίκησης.
Στο Swiss Alpine Center (σε συνεργασία με το City Unity από το 2011-2016) εργάστηκε από το 2004 έως και το 2016 διδάσκοντας μαθήματα Χρηματοοικονομικών και Λογιστικής. Επίσης, επέβλεπε και διόρθωνε πτυχιακές για πτυχιακό και μεταπτυχιακό επίπεδο.
Από το 1999 και για 12 έτη εργάστηκε ως εισηγητής στα μεταπτυχιακά προγράμματα διοίκησης επιχειρήσεων των Βρεττανικών πανεπιστημίων University of Leicester, Surrey University and Heriot Watt University μέσω της ICON Training International.