Στο πλαίσιο της εβδομάδας Ένταξης (4-6/10) οι προπτυχιακοί φοιτητές της Σχολής Τουρισμού & Φιλοξενίας του Mediterranean College ενημερώθηκαν από την κ. Διονυσία Παναγοπούλου, Ακαδημαϊκή Υπεύθυνη της Σχολής, για τους καθηγητές τους, το Ακαδημαϊκό Ημερολόγιο, τη δομή του προγράμματος, τις μεθόδους αξιολόγησης και τις εκπαιδευτικές δραστηριότητες που έχουν προγραμματιστεί από το Κολλέγιο.
Οι δράσεις της Εβδομάδας Ένταξης συνεχίστηκαν με ένα θεματικό, guest lecture που έλαβε χώρα στην Αθήνα & και μια εκπαιδευτική επίσκεψη που πραγματοποιήθηκε στην Θεσσαλονίκη.
«Η εκπαίδευση είναι επένδυση και η επένδυση στις επόμενες γενιές είναι πολύ σημαντική υπόθεση». Στο συγκεκριμένο συμπέρασμα κατέληξαν οι ομιλητές του Guest Lecture με θέμα «Εξέλιξη και μετασχηματισμός της Ελληνικής Τουριστικής Βιομηχανίας – Ώρα για μια νέα εποχή», οι κ.κ. Κωνσταντίνος Ανδριανόπουλος, Hotel Manager και Ιδρυτής του Σχολείου Τουρισμού Καλαμάτας, Ανθή Μανέτα, Founder & CEO της My Ikigai, της πρώτης εταιρείας στην Ελλάδα που ασχολείται με όλο το φάσμα του HR στον κλάδο της Φιλοξενίας και Χάρης Μπρουσαλιάν – Business Development Manager της Celestyal Cruises, στο πλαίσιο διεξαγωγής των events της Σχολής Τουρισμού & Φιλοξενίας για το Induction Week του Mediterranean College στην Αθήνα.
Τα τρία κορυφαία στελέχη υπογράμμισαν την ανάγκη διείσδυσης σε νέες αγορές, διασύνδεσης της επαγγελματικής τουριστικής εκπαίδευσης και κατάρτισης με την αγορά εργασίας, αλλά και την αλλαγή μοντέλου εργασίας, με προσαρμογές στην μετά covid εποχή, αλλά και στην ποιότητα του εργασιακού περιβάλλοντος.
Στο ίδιο οργανωτικό πλαίσιο, στη Θεσσαλονίκη, πραγματοποιήθηκε μια εκπαιδευτική επίσκεψη στο ιστορικό ξενοδοχείο Electra Palace Θεσσαλονίκης. Στόχος της επίσκεψης ήταν να έρθουν οι πρωτοετείς φοιτητές του προγράμματος BA (Hons) International Hospitality Management σε επαφή με ένα Ξενοδοχείο πόλεως πέντε αστέρων. Οι φοιτητές είχαν την ευκαιρία να ξεναγηθούν στους χώρους του ξενοδοχείου (αίθουσες εκδηλώσεων, Spa, Bar, εστιατόριο), καθώς επίσης και να επισκεφτούν διαφορετικούς τύπους δωματίων.
Έπειτα, ακολούθησε ενημέρωση από τον Γενικό Διευθυντή του Electra Palace, κ Αλέξανδρο Σβυριάδη, αναφορικά με τον κλάδο της φιλοξενίας και τις επαγγελματικές προοπτικές τους. Ο κ. Σβυριάδης, στη συνέχεια, αναφέρθηκε στην ιστορία, στη φιλοσοφία και στο όραμα του Ομίλου και ολοκλήρωσε αναλύοντας τις απαιτήσεις και τα καθήκοντα της θέσης του.
Δες τα Highlights