Εκπαιδευτική επίσκεψη στην 13η HORECA, τη μεγαλύτερη και πληρέστερη εμπορική έκθεση για επαγγελματίες του κλάδου της εστίασης, πραγματοποίησε την Παρασκευή 9 Φεβρουαρίου η Σχολή Τουρισμού και Φιλοξενίας του Mediterranean College.
Οι φοιτητές της Σχολής είχαν την ευκαιρία να περιηγηθούν στα περίπτερα της έκθεσης και να ενημερωθούν για τεχνικές & δεξιότητες που αφορούν στη Διοίκηση των Επισιτιστικών Επαγγελμάτων.
Στο πλαίσιο της εκπαιδευτικής επίσκεψης, οι πρωτοετείς & δευτεροετείς φοιτητές του προγράμματος BA (Hons) International Hospitality Management είχαν την ευκαιρία να γνωριστούν και να συνομιλήσουν με τον κορυφαίο Master of Wine, κ. Κωνσταντίνο Λαζαράκη, με τον οποίο πραγματοποίησαν και γευσιγνωσία κρασιών.
Η Σχολή Τουρισμού & Φιλοξενίας του Mediterranean College παρέχει στους φοιτητές μια σύγχρονη πρακτική εκπαίδευση σε όλους τους βασικούς άξονες της Διεθνούς Διοίκησης Φιλοξενίας, έτσι ώστε να τους προετοιμάσει κατάλληλα για μια επιτυχημένη καριέρα. Σε συνεργασία με το University of Derby, το 1ο σε κατάταξη Βρετανικό Πανεπιστήμιο στις σπουδές Τουρισμού στην Ελλάδα και Νο 5 στη Βρετανία (Guardian University Guide 2017), το Mediterranean College προσφέρει Bachelor’s & Master’s, επαγγελματικά ισοδύναμα με εκείνα των δημοσίων Πανεπιστημίων/ΤΕΙ, στη Διεθνή Διοίκηση Φιλοξενίας. Η εκπαιδευτική διαδικασία των φοιτητών ενισχύεται μέσα από βιωματική διδασκαλία, η οποία περιλαμβάνει εκπαιδευτικές επισκέψεις, προσομοιώσεις και guest lectures με στελέχη του τουριστικού κλάδου.
