Είσαι επαγγελματίας Μάγειρας;
Απόκτησε Bachelor στον Επισιτισμό από το πρώτο σε κατάταξη Βρετανικό Πανεπιστήμιο στην Ελλάδα.
BA (Hons) Professional Culinary Arts
Το μοναδικό πανεπιστημιακό πτυχίο στην Ελλάδα στις Επιστήμες Επισιτισμού είναι γεγονός! Το συγκεκριμένο πρόγραμμα απευθύνεται σε απόφοιτους ΙΕΚ, Σχολών Μαγειρικής & Ζαχαροπλαστικής αλλά και σε νέους ή παλαιότερους επαγγελματίες του χώρου. Σκοπός του είναι να παρέχει στους ενδιαφερόμενους όλες εκείνες τις απαραίτητες γνώσεις και δεξιότητες που θα τους καταστίσουν ικανούς να αναλάβουν διοικητικές και οργανωτικές θέσεις στον Τομέα του Επισιτισμού.
Το πρόγραμμα προσφέρεται σε συνεργασία με το University of Derby, το κορυφαίο – Νο1 σε κατάταξη – πανεπιστήμιο στη Βρετανία στις σπουδές Τουρισμού & Φιλοξενίας (*Guardian University Guide 2017) και οδηγεί σε απόκτηση Bachelor, πτυχίου ισοδυνάμου με ΑΕΙ/ ΤΕΙ, σε διάστημα ενός ακαδημαϊκού έτους.
Για πρώτη φορά στην Ελλάδα,
πανεπιστημιακό πτυχίο Bachelor στον Επισιτισμό
για αποφοίτους ΙΕΚ Μαγειρικής & Ζαχαροπλαστικής
Σπουδές με πλεονεκτήματα:
- Το πρόγραμμα διδάσκεται στα ελληνικά και δε βασίζεται σε γραπτές εξετάσεις, αλλά εργασίες, παρουσιάσεις, πρακτική, πραγματικά projects.
- Περιλαμβάνει εργαστήρια, master-classes και εκπαιδευτικές επισκέψεις (εστιατόρια, ξενοδοχεία, ζυθοποιεία, τυροκομεία, εκθέσεις τροφίμων, catering, κτήματα, βιομηχανίες τροφίμων, κ.α.) στην Ελλάδα και στο εξωτερικό (Ιταλία, Γαλλία, Αγγλία).
- Οδηγεί τους απόφοιτους σε διεκδίκηση θέσεων με υψηλές απολαβές, όπως Chef / Executive Chef, Food and Beverage Manager, Manager μονάδων Εστίασης.
- Παρέχονται υποτροφίες και ειδικές επιδοτήσεις διδάκτρων 25% – 50%, με ακαδημαϊκά, κοινωνικά και επαγγελματικά κριτήρια.
- Περιλαμβάνεται σειρά ΔΩΡΕΑΝ παροχών: προσωπικός υπολογιστής αφής (tablet), ηλεκτρονική πλατφόρμα εκπαίδευσης & ηλεκτρονική βιβλιοθήκη, σεμινάρια & workshops, γραφείο καριέρας κ.α.
Μάθε περισσότερα για το BA (Hons) Professional Culinary Arts
